Author: admin
• 金曜日, 7月 30th, 2010

こんな質問でました!

質問:
外国では梅は食用として梅酢やジャムなどにされているでしょうか。中華民国(台湾):国花中華人民共和国:南京市(市花)大韓民国:金海市(市花)・東海市(市花)では国、市の花になっていますが・・・。

たしかに不思議ですね

こんな回答でました!:
梅は、古代中国においては重要な調味料でした。

当時は梅(すっぱい)と塩が代表的な調味料で、両者のバランスを整えることを、「塩梅(あんばい)」と呼んでいました。東海市の賃貸に関する情報をお探しの方へ。現代でも中国・台湾においては梅干(日本の梅干より塩辛くない)がお茶請けとして人気があります。台湾の梅干の一例http://item.rakuten.co.jp/takarazima/c/0000000204韓国では梅干は普及していないようですが、梅のジュース、ジャムなんかはあるようです。

http://item.rakuten.co.jp/plusmagazine/1470930/#1470930

次行ってみよ~!!

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