こんな質問でました!
質問:
兵庫県の西脇市の業務スーパーに行ってきました。ここの肉コーナーには鳥の足の部分(本体ではなく指の側)、人間で言うと足首から先の部分がトレイに入れられて売っていました。ホントに今から動きそうなくらいリアルな足!西脇市の賃貸住宅に関する情報の情報ならここで家賃/間取り/こだわり条件で徹底比較!という感じでした。
質問ですが、この足を使った料理があるのでしょうか??教えてください。
興味深い質問ですね。
こんな回答でました!:
飲茶でアヒルの水かきのトロトロ煮を食べたことがありますが中国では捨てるところが無いくらい、何でも食べますね。
でも日本でのことですし、ラーメンのスープの出しを取るのに使われるんじゃないかと思います。
次行ってみよ~!!
